鸡蛋鲜卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与玉米、青椒、苋菜搭配；与牛奶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、生津液、解热毒等功效；可与莲藕、魔芋、枇杷搭配；与鲫鱼、刀豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、预防佝偻病等功效；可与豇豆、牛肉、草鱼搭配；与鸽肉、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；