| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 培根鸡蛋杯热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡,相当于排舞272分钟消耗的热量270 | |||||
1、将面包用擀面杖碾碾平。
2、分成两半，塞到小杯子容器里。用手指把面包往杯壁上压压紧。
3、培根在锅里煎到开始卷曲即可。因为一会还要上烤箱烤的。
4、将培根铺到面包上。
5、一个杯里打进一个鸡蛋。放在烤箱里烤5分钟。然后打微波炉，中火1分30秒的样子，这时出来的鸡蛋是半软糖芯的。要老蛋就多转一会。
6、最后撒上胡椒和盐，即可。
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、强身体、生津通乳等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、明虾、玉米搭配；与豆浆、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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