| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 脆香炸香蕉热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于抹水泥53分钟消耗的热量180 | |||||
1、将香蕉切成一厘米长的段，鸡蛋打散。
2、把香蕉蘸上一层鸡蛋液，再蘸一层淀粉，再蘸一层鸡蛋液，最后再滚上一层面包糠。将所有香蕉都这样处理好。
3、锅里到上油，油烧到把筷子放进入就有泡泡往上冒时，就可以放香蕉了，炸到金黄后关火捞出。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃黏膜、止烦渴、疏通血脉等功效；可与芝麻、冰糖、燕麦片搭配；与香芋、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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