少油版 糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、解热毒等功效；可与白菜、蘑菇、海带搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、降血压等功效；可与双孢菇、双孢蘑菇、卤牛肉搭配；与豆腐、腐竹、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、杀菌、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；