| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 鸡蛋火腿摊葱花饼热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡,相当于水中柔软体操297分钟消耗的热量240 | |||||
1、把所有材料放一起，水：面粉=1.5：1 混合。
2、不要太浓也不要太稀。
3、锅内抹油，每次一勺子，摇动锅成圆形。
4、要小火啊！！两面金黄就好。
5、放点芝麻进去，香喷～
6、卷点蔬菜开吃吧！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、保护肝脏等功效；可与羊排、韭菜、青椒搭配；与桔子、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、缓解疲劳等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配；与菊花、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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