| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 香软土豆饼热量/卡路里205千卡 | |||
1、煮土豆或者蒸土豆。。。。大约半小时。同时,洋葱,青椒,火腿切丁。
鸡蛋加牛奶一个方向搅拌好,按口味加入盐,鸡精,糖
2、土豆煮好后剥皮,用刀切块后拍成泥状。加混合好的牛奶鸡蛋汁搅拌细腻。再加入洋葱丁,青椒丁,火腿丁。如果太稀,酌量加淀粉搅拌至比较粘的状态
3、下锅炸喽
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、补钙等功效;可与小米、玉米、牛肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促消化、促进血液循环等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与冬瓜、茄子、萝卜搭配;与菱角、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、防治近视等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与金针菇、酒、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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