| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 芝士薯蓉焗南瓜热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡,相当于看电影725分钟消耗的热量60 | |||||
1、南瓜去皮切篇，红薯洗干净切小块
2、红薯上笼蒸熟，用筷子能轻轻插穿即可
3、南瓜也上笼蒸熟
4、蒸好的红薯去皮，倒入适量淡奶油
5、加入1半南瓜，用汤匙压成泥，调入一点点盐（不能过咸）拌均匀，倒入乐扣耐高温玻璃碗中
6、在薯蓉上排入蒸好的南瓜
7、放入马苏里拉芝士，随意涂抹少许薯蓉在芝士上
8、撒入少许莳萝碎
9、烤箱预热190度，烤至表面有少许焦黄即取出享用，取出的时候注意别烫伤手噢。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、护肝、防癌治癌等功效；可与牛里脊、红豆、芦荟搭配；与海虾、皮皮虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、保护眼睛等功效；与鲈鱼、羊骨、杨桃相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进胃肠蠕动、益气力等功效；可与米面、糙米、大米搭配；与大闸蟹、西红柿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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