| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 辣泡菜热量/卡路里103千卡 | |||

1、白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水

2、倒掉腌出来的水,加入两勺白糖

3、加入一小勺鸡精

4、把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中

5、再加入3茶勺韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,让每一片白菜都沾有韩式辣酱

6、加入3茶勺蜂蜜进去

7、把泡菜放保鲜盒里,腌制半天到一天,中间时不时的拿出来翻两翻,到时候就可以吃了
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、清热解毒等功效;可与山楂、奶酪、板栗搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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