| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1108克 | 奶油黑椒鱼丸咖喱热量/卡路里2422千卡 | |||

1、起锅、鱼丸烤肠煮起来

2、煮鱼丸的时间、把苹果洋葱土豆切一切、全部切丁、

3、鱼丸捞起、同样切块

4、炒锅小火烧热、铲一块黄油半勺奶油、倒入洋葱炒香、闻到香味加入洋葱土豆(这一步一定要不断翻炒、不然就糊了TAT)

5、土豆差不多熟了就加牛奶、差不多没过土豆洋葱就行了、然后加入咖喱块(炒菜没工夫拍图= =这是我用的咖喱块)

6、慢慢搅、一直要保持小火、加入鱼丸、搅拌、咖喱整个变黏稠之后、再加半勺奶油、黑胡椒碎、最后加综合香草、搅匀、出锅
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、通乳、滋补健胃等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、减肥、防癌等功效;可与银耳、芦荟、青鱼搭配;与胡萝卜、紫甘蓝、萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾利湿、调中等功效;可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与雪莲果、白砂糖、红糖相克,同食可能会引起不适;
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