| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糍粑 | 克 | 762千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 蛋液炸糍粑热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于打桌球344分钟消耗的热量150 | |||||
1、糍粑切块裹上蛋液……
2、锅中油烧热……
3、糍粑倒入锅中炸到金黄即可……
4、炸好后撒上白糖即可……
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与小米面、洋葱、香椿搭配；与柿子、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糍粑的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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