| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 粉丝炒金针菇热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于打磨地板86分钟消耗的热量270 | |||||
1、先将粉丝泡软，
2、泡软之后将粉丝剪短，（因为太长就不好夹了）开锅倒水放入粉丝，煮汁沸腾后捞出过凉
3、另开锅，放入猪油（不用猪油也行，不过猪油比较香）猪油烧烫后转开小火，放入一勺盐，放入粉丝，金针菇（金针菇是可以现成的那种），一点点生抽，（起到变色的作用）倒入两小勺水，搅拌一下即可
4、看我家小孩吃的多欢
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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