| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于上下蹲35分钟消耗的热量240 | |||||
1、西红柿切小块。话说冬天的西红柿超级难吃，硬硬的，只好切小一点块了
2、鸡蛋加盐打散
3、蒜瓣拍碎，大葱切段
4、锅中坐油先把鸡蛋炒好盛出，另坐油入蒜瓣、葱段爆香后加入西红柿翻炒，调入盐，使西红柿炒出水，后加入鸡蛋翻炒均匀就ok了。超级简单吧？
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、抗癌等功效；可与蜂蜜、圆白菜、芥蓝搭配；与桂鱼 、鳙鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与肥牛、干贝、基围虾搭配；与豆浆、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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