| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 鲜虾玉米粒热量/卡路里562千卡 | |||
1、将鲜虾去壳去虾线洗净,洒一些淀粉和盐并抓匀,腌制20分钟
2、热油,将打匀的鸡蛋倒入翻炒,盛出备用。
3、将腌好的虾用清水冲洗,下锅炒至变红盛出待用。
4、胡萝卜豆角切丁,与青豆一起翻炒,之后加入玉米粒翻炒,最后再加入炒好的虾。
5、出锅前加入盐提味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与韭菜、小米、紫菜搭配;与兔肉、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、韭菜、燕麦片搭配;与果汁、苦瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、健脑、软化血管等功效;可与松子、豇豆、小麦搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1