食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
总量 | 752克 | 家庭版蔬菜簿饼热量/卡路里1343千卡 | |||
热量1343千卡,相当于越野滑雪96分钟消耗的热量840 |
1、面粉加少量生粉用牛奶调成浆加入鸡蛋,盐继续调均匀备用
2、食材起锅炒好调味备用
3、另起锅下少许油,小火,倒入调好的浆散开,即可摆摊开所有炒好的菜
4、小火煎致面粉浆干爽即可享用了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、利水消肿、美容护肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效;可与黄豆、桂圆肉、玉米搭配;与消炎片、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、润肺、预防肿癌等功效;可与木瓜、荷兰豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、抗衰老等功效;可与金针菇、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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