| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 土豆香肠超人热量/卡路里860千卡 | |||

1、将土豆洗净不去皮,单面切成如图所示滴样子,香肠切片,蒜切成小粒

2、将每片香肠插入切好的土豆缝中,撒上盐

3、锅内做黄油煸香蒜末,均匀的倒在土豆上
4、烤箱提前预热到200?度,将土豆放入,烤15-20分钟即可绵软。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、美容养颜等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与香蕉、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、温中健胃、促消化等功效;可与洋葱、火腿、马齿苋搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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