| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 手撕包菜炸酱面热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡,相当于吹小号497分钟消耗的热量150 | |||||
1、包菜斯成一小片清洗干净 放一边备用
2、起锅烧开水 放入挂面 煮半成熟
3、煮熟后捞出来过凉水 放一边备用
4、起锅 烧热放油 可以加蒜辣椒爆香我忘记切蒜和辣椒所以沒放 翻炒包菜到变色加点盐炒一会
5、翻炒一会之后放挂面进去翻炒 适量加点盐
6、之后就放酱油 翻炒一会盛出即可
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与猪肉、木耳、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、补虚等功效；
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