| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1297克 | 参鸡汤热量/卡路里2778千卡 | |||

1、将部分煲汤料塞进鸡肚子,其他的放入汤里。开了后转中小火,等2小时即可
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效;可与首乌、山药、黑木耳搭配;与皮皮虾、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
人参的热量322千卡(每100克);具有复脉固脱、生津止渴、大补元气等功效;可与鸡肉、虫草搭配;与茶叶、水萝卜、心里美相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、宁心安神、提高免疫力等功效;可与面条、鹿茸、黑木耳搭配;与海蟹、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、延年益寿、厚补胃肠等功效;可与枣、鸭肉、白菜搭配;与牛排、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾养胃、止虚汗等功效;可与红豆、莲藕、兔肉搭配;与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
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