| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油芝士 | 克 | 129千卡 | 215千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1274千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 曲奇饼干热量/卡路里3581千卡 | |||
 热量3581千卡,相当于打拳击298分钟消耗的热量720 | |||||
1、黄油融化
2、加细糖搅拌融化。
3、加奶油芝士搅拌均匀
4、加低筋面粉搅拌均匀
5、搅拌成糊装。
6、用裱花袋子挤出形状，放上杏仁
7、烤箱预热180度十分钟。烤十五分钟。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与黄豆、干辣椒、明虾搭配；与鹅肉、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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