| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 百花蒸醸鸡蛋花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于自行车测功器20分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅中下油，放入姜煸炒。
2、放入夜香花和一点料酒，用小火将夜香花炒至青绿色。
3、炒鸡蛋，鸡蛋熟后，放夜香花和葱花，炒匀即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、干贝、苋菜搭配；与田鸡、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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