| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 平菇炒黄瓜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于爬泳4分钟消耗的热量480 | |||||
1、平菇去杂质，洗净，瓣小片，黄瓜洗净切片.
2、油热，放下姜丝，平菇煸炒.
3、待平菇有些发蔫出水份，放下黄瓜煸炒.
4、待黄瓜有些发蔫，放盐，鸡精煸匀.
5、加些葱花即可.
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、增强免疫力等功效；可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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