大白菜炖牛肉的热量和减肥功效

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿、润肺祛痰等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、养胃生津等功效；可与山楂、栗子、猪肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补血、止渴止涎等功效；可与枸杞、芥蓝、芋头搭配；与木耳菜、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；