| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 甜瓜 | 克 | 47千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 双瓜肉片热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡,相当于化妆630分钟消耗的热量120 | |||||
1、葱、姜、蒜、双瓜、肉都切成片
2、肉片用料酒、干淀粉、蛋清拌匀腌制一下
3、锅烧热，加适量油，加入葱姜蒜爆香
4、倒入腌好的肉片翻炒
5、把双瓜倒入略炒，加盐调味即可出锅
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、抗衰老等功效；可与苹果、虾米、绿豆芽搭配；与大白菜、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
甜瓜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑清热、止渴清燥、消除口臭等功效；与大闸蟹、梭子蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、去黑头、补气等功效；可与小米、香椿、百合搭配；与桔子、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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