番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防癌、清热生津等功效；可与卷心菜、芹菜、圆白菜搭配；与鳙鱼、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与小米面、羊排、桂圆搭配；与消炎片、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；