| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 糖渍橙皮热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡,相当于做饭692分钟消耗的热量150 | |||||
1、橙皮刮净（不留白色内瓤），用盐水抓洗干净。
2、橙皮切末，加柠檬片，加糖和适量水熬煮。
3、熬至透明粘稠状关火，放凉，装入密封罐中保存。
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、治疗咳嗽、清肠通便等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、河蚌、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、祛脂降压等功效；可与莼菜、高粱、鸭梨搭配；
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