| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 千丈鸡翅热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡,相当于乡村舞216分钟消耗的热量270 | |||||
1、葱姜蒜剁碎，不是一次全用完，我还有其他菜，一起切的
2、香菇泡开，我的大爱，所以泡的略多
3、鸡翅对半剪开，块小容易熟，感觉变20个，呵呵
4、拍糊了，洗干净就好
5、先爆香小料，再中小火煸炒鸡翅
6、放入香菇炒香，加料酒去腥炒香
7、加入开水，千丈
8、加酱油，糖，五香粉，烧开再换中小火煨
9、大约20分水收差不多，看咸淡微调放盐，全是雾气啊
10、完成了
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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