五花肉烧土豆丁的热量/卡路里_五花肉烧土豆丁的做法

1、土豆洗净切丁，五花肉切条状；
2.热锅热油后将五花肉和姜片下锅，待五花肉至金黄色时将土豆丁倒入一起翻炒小会儿，倒入盐，料酒，酱油；
3.倒入清水与菜量相等后大火煮（可以放入八角，味道更好哦！），待快熟时小火收汁即可；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效；可与萝卜、茄子、冬瓜搭配；与菊花、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、抗衰老等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、辟腥臭、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、降血脂等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

五花肉烧土豆丁的热量和减肥功效