荷塘月色的热量/卡路里_荷塘月色的做法

1、莲藕去皮，切成丁，胡萝卜香菇洗净也切成丁。
2、锅内放水烧开，水开后加几滴油，一点食盐，先放胡萝卜丁，水第二次开后再放香菇和莲藕丁，然后放甜玉米一起焯水，将锅内蔬菜丁一起捞出放凉水中过凉，用笊篱控净水分。
3、甜味月饼切丁备用。
4、将控好水分的蔬菜丁放盘子中，加适量盐。
5、再加一小勺白糖，适量白醋，一点味精，几滴香油调味拌匀。
6、最后撒月饼丁即可。

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、凉血、生津等功效；可与鳝鱼、猪肉、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、下气等功效；可与狗肉、比目鱼、香菇搭配；与山楂、茄子、木瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、提高免疫力、抗癌等功效；可与木瓜、木耳菜、仔鸡搭配；与河蟹、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

月饼的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有乌须发、抗衰老、软化血管等功效；

荷塘月色的热量和减肥功效