| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 15千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 冰糖木瓜炖雪哈热量/卡路里139千卡 | |||

1、先把雪蛤用凉水泡5个小时左右,泡开后去杂质;木瓜去皮去籽切块,我有点怕雪蛤的腥味,所以放上一片姜,隔水炖,大火炖半小时,转小火炖1小时,放入冰糖,即可
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、补充营养、抗癌等功效;可与狗肉、红枣、蘑菇搭配;与虾、基围虾 、海虾相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴润肺、平肝养胃、补肾益精等功效;
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