| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 东荫功汤热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于爵士乐健身操19分钟消耗的热量360 | |||||
1、汤锅加水、少许白胡椒、敲扁切段新鲜香茅、柠檬叶、香菜根、姜片、小米辣对剖煮20分钟
2、将所有材料滤掉后加冬阴功酱煮沸
3、加入撕小片平菇及切小块蕃茄后熬制15分钟
4、加入对剖去虾线大竹节虾，加入鱼露、糖调味
5、最后调入2勺椰汁、挤1个泰国青柠檬汁撒上香菜即可
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗便秘、促进大脑发育、调理疾病等功效；可与豆腐、西兰花、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、美容、促进消化等功效；可与黄鱼、圆白菜、鲫鱼搭配；与鲢鱼、海蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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