| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 德式土豆小饼热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于堵缝隙58分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆去皮后切成薄片，然后切成丝，洋葱也切成丝。
2、将土豆、洋葱、淀粉、盐和胡椒粉放入碗中拌匀成面团。
3、在热锅中加入油，将面团做成圆饼状放入锅中煎制，一面煎黄后翻过来煎另一面。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、美容护肤等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、抗癌、促进消化等功效；可与大蒜、五花肉、小米搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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