| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 1165克 | 石榴酒热量/卡路里1512千卡 | |||

1、首先将玻璃罐洗净晾干,再将挑选好了的颗粒饱满的石榴装入玻璃罐中,石榴大概占到容器的一半。好长时间没买过石榴了。。都不红-.-)

2、加入大块的冰糖和你喜欢的酒糖不宜多,在发酵过程中糖会增加酒精浓度。我用的是低度的烧酒,据说可以用二锅头

3、最后加盖密封静置几天,等糖完全融化,就可以喝咯

4、因为本身很喜欢柠檬。所以照葫芦画瓢看能不能成功这个用的度数很低的竹炭酒,百度说竹炭酒就是烧酒,我尝了一下竹炭酒是偏甜的,所以就用在柠檬上了
石榴的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、强身健体、抗胃溃疡等功效;可与生姜、冰糖搭配;与大闸蟹、大花蟹、海参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与黑芝麻、香蕉、五味子搭配;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、陶冶情操、助药力等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与肥牛片、牛上脑、野韭菜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、预防心血管疾病、延缓衰老等功效;可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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