| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 蚝油彩椒白玉菇热量/卡路里80千卡 | |||
1、白玉菇洗净,彩椒、青椒切条。 姜蒜切末
2、锅中油烧热,加入姜蒜煸炒,放入白玉菇翻炒,再放入盐,蚝油,糖,翻炒出锅
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有通便排毒、镇静、预防高血压等功效;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促消化、防感冒等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、白菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防感冒、促消化等功效;可与兔肉、紫甘蓝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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