| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 西芹炒虾仁热量/卡路里306千卡 | |||
1、西芹切块焯水,鲜虾去皮去虾线,在后背出切一刀,不要切断
2、锅中放油,放葱姜煸出香味,放入虾仁,变色后,放入西芹,加上调味品翻炒,出锅
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、健胃等功效;可与羊排、鸡肝、樱桃番茄搭配;与甲鱼、蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、帮助消化、增强免疫力等功效;可与火龙果、藕、燕麦片搭配;与荷兰豆、木瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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