排骨煲仔饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、润肌肤等功效；可与紫菜、茄子、大蒜搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、帮助消化、和胃等功效；可与胡萝卜、紫米、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与荸荠、武昌鱼、花菜搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、降血脂、强骨抗压等功效；可与鸡爪、虾仁、金针菇搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；