| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 圣诞彩绘饼干热量/卡路里1214千卡 | |||
1、黄油软化后,加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑。
2、鸡蛋液分3次加入到黄油中,每一次打到完全融合后再加下一次。
3、筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟。
4、把面团放在面板上擀成薄片,用模具刻出饼干片。
5、把饼干放在预热好的烤箱里,190度烤10分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、提鲜等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与韭菜、青椒、香椿搭配;与茶叶、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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