| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 濑尿虾 | 克 | 481千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1056克 | 烤青口、濑尿虾热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于冲浪509分钟消耗的热量108 | |||||
1、濑尿虾洗干净
2、青口洗干净
3、烧热油，把姜蒜芫茜、沙姜垛成茸装在碗内放盐、酱油。油烧热淋在上面
4、组装好烤炉后生碳火
5、放虾、青口在网上烤、烤至青口开口再烤一分钟、虾烤出香味，记得要烤两面
6、烤好放在盘中上台，这个东东下酒非常〇K，我喜欢原汁原味，
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有调经血、降血压、消瘿瘤等功效；
濑尿虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、通乳汁、增强免疫力等功效；可与藕、丝瓜、燕麦搭配；与乌鸡、西红柿 、木瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解药毒、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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