| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 994克 | 林小花的炒卤面热量/卡路里608千卡 | |||

1、先把全部食材给清洗干净后切件/丝/碎

2、锅洗净起火下油,油烧开下姜。姜稍微糊点下鸡蛋翻炒。(肉先用淀粉酱油,醋给熏一下,入味。再跟同炒鸡蛋的方法一样。)
3、把菜全部炒七分熟,一旁备用。

4、锅加入水,水烧开后把手切面放入水中过一下。放一旁备用。
5、锅起火下油,油烧开下西红柿翻炒,稍微加点水,用铲子把西红柿给压碎,咱们要的是汁。然后加入甜辣酱。

6、西红柿酱汁出来后加入面,当然一样的翻炒(最好是用筷子炒面啦)。差不多后加入全部材料继续翻炒,加入调料盐,酱油,醋。待熟后加入葱,蒜即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润肌肤、解热毒等功效;可与冬笋、紫菜、牡蛎搭配;与鹌鹑、海虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、护肤、健胃消食等功效;可与西兰花、茭白、山楂搭配;与海蟹、草鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、提神等功效;可与羊肉、苦瓜、猪骨搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、增加食欲等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、缓解疲劳等功效;可与包菜、鲳鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1