| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 红薯丸子地瓜热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡,相当于吹喇叭786分钟消耗的热量120 | |||||
1、地瓜去皮放入蒸锅蒸熟（我大概是這個大小六七個紅薯）
2、取出热的地瓜放入盆中压碎（很容易的就是不要烫到）
3、趁热加入奶粉、糖、（按自己喜好）搅拌均匀
4、一点一点加入面粉！
5、揉成面团、（我没有弄那么干略微粘手）
6、炒芝麻变色即可
7、热油锅炸麦片、凉后压碎
8、这时，把面团揉成小球、慢火炸至金黄
9、热油炒糖倒入地瓜球麦片芝麻、出锅即可！不会此步骤可直接尺（我其實不會這步驟、沒有成功不過味道不錯很好吃、很营养）
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、健胃益气、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、补充营养、美容养颜等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与空心菜、白砂糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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