| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 三色田鸡热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡,相当于背部训练165分钟消耗的热量210 | |||||
1、原料图大集合。
2、田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。
3、起油锅，下青红椒爆炒。
4、下黑木耳一起炒，盛起备用。
5、留底油，下腌好的田鸡爆炒。
6、加水略煮。
7、下先前炒好的三色材料，加盐、鸡精调味即可起锅。
8、装碗，开吃！
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润泽肌肤、防癌等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防癌、治疗便秘等功效；可与芦荟、海蜇皮、圆白菜搭配；与海螺、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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