| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 海带包热量/卡路里480千卡 | |||
1、猪肉馅加适量的生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉拌匀,腌制15分钟

2、香菇洗净,切末,葱、姜切末,放入腌制好的肉馅中

3、将肉馅调匀

4、取一片海带,放入肉馅

5、将海带片包好

6、用开水焯过的香菜扎紧

7、包好的海带包,放入盘中

8、上锅蒸15分钟即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗血栓等功效;可与莴笋、猪肉、薏米搭配;与基围虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与小白菜、西瓜、苋菜搭配;与刀豆、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1