辣酱爆蛏子的热量和减肥功效

蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、除烦、解渴醒酒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有消食、促消化、祛脂降压等功效；可与鸡蛋、海虾、虾搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进血液循环、解热等功效；可与鸡蛋、鸡翅、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；