| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 豆腐卤热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于减肥操7分钟消耗的热量360 | |||||
1、番茄下油锅炒制一会儿。
2、下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁。
3、下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。
4、倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。
5、最后下葱花，再翻动一下即可出锅。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、预防高血压等功效；可与圆白菜、卷心菜、鲫鱼搭配；与地瓜、鲢鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
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