| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 蒜香南瓜饼热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡,相当于插花202分钟消耗的热量114 | |||||
1、准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。
2、南瓜去皮、洗净、擦成丝；蒜、香菜切细粒备用。
3、南瓜、香菜、蒜倒入面粉中，加入胡椒粉、盐，加入适量冷水。
4、调匀，拌成稍稀点的面浆。
5、锅中抹一点点油，倒入面浆。
6、小火煎至面浆凝固。
7、盖上锅盖，倒转锅，将饼扣在盖上，再将饼滑入锅中即可轻松翻面。
8、两面煎黄，切小块装盘。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与牛腩、红豆、牛肉搭配；与辣椒、带鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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