| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1376千卡 | 888千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 166千卡 | 144千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 巧克力丹尼酥热量/卡路里3145千卡 | |||
 热量3145千卡,相当于挖煤524分钟消耗的热量360 | |||||
1、将黄油、细砂糖、盐一起搅拌均匀。
2、加入香草精（可不加）
3、分３次加入全蛋
4、加入可可粉和高筋粉，拌成面糊
5、拌入烘焙功克力豆
6、将拌好的面糊装入挤花袋，不用裱花嘴，直接挤成圆饼
7、预热好的烤箱，180-200度，烤18分钟左右
8、烤好的饼干放凉后，用功克力或糖粉做装饰
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、滋阴、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、促消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
