| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 南瓜红枣大裂包热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡,相当于买东西412分钟消耗的热量180 | |||||
1、红枣清洗干净后剪成片状，红枣片重量为50克；
2、南瓜丁连皮100克；
3、在面包机里加入面粉，酵母粉，盐，橄榄油和水揉面20分钟；
4、加入南瓜和红枣搅拌均匀；
5、让面团发酵到两倍大；把面团整成圆形；让其再发大一倍不到点；撒上过滤的面粉；
6、用刀片割出自己想要的图案；
7、烤箱预热250度，温度达到后往烤箱最底层倒入一大碗滚水，让烤箱里产生大量的蒸汽，放入烤盘，最下层，烤40分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、益智健脑、治疗高血压等功效；可与枸杞子、核桃、牛奶搭配；与黄瓜、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、治疗高血压、清热解毒等功效；可与红豆、牛肉、枣搭配；与辣椒、虾、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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