| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 白虾 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菠菜炒白虾热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于泡澡82分钟消耗的热量120 | |||||
1、白虾剪去虾茫，洗净。
2、菠菜洗净沥干水份。
3、锅里油热，放姜，蒜爆香，放入白虾煸炒。
4、加料酒，炒至转色，盛出。
5、锅里油热，放下菠菜煸炒。
6、待菠菜发蔫，加入白虾煸匀。
7、用盐调味即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、通肠导便等功效；可与猪肝、冬瓜、鸡蛋搭配；与奶酪、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、促消化、治疗高血压等功效；可与大葱、韭菜、辣椒搭配；与柿子、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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