| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黑木耳炒白菜帮子热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于摘水果8分钟消耗的热量180 | |||||
1、白菜帮子洗净，切片，黑木耳发好，洗净.
2、锅里油热，放姜，蒜爆香，放下白菜帮子煸炒。
3、待白菜帮子有些发蔫，放入黑木耳煸炒.
4、加适量水，煮至白菜帮子熟，用盐，鸡精，调味即可。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、预防便秘、止血止痛等功效；可与猪血、海蜇皮、春笋搭配；与田螺、鸭肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
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