| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 照烧肉饼饭热量/卡路里908千卡 | |||

1、准备所需要的食材。

2、把面包糠和牛奶混合静置一会。

3、肉馅里放入蚝油,葱末和胡椒粉。

4、顺着一个方向把肉馅搅拌上劲。

5、倒入浸泡了牛奶的面包糠。

6、搅拌均匀备用。

7、蚝油、生抽、糖、蜂蜜、料酒加入少量的水混合调成照烧汁。

8、锅里放少量的油烧热,把肉馅拍成肉饼放入锅中煎制。

9、稍微定型后翻面。

10、煎至两面都定型后翻面,倒入照烧汁。

11、大火收至汤汁快干即可。

12、盛上米饭,放上两块肉饼,再搭配点自己喜欢的蔬菜水果,营养的一餐就搞定了~我这次搭配了小番茄还有酸辣藕片`
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;可与鸡腿菇、大蒜、菜花搭配;与豆类、梨、菊花相克,同食可能会引起不适;
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