| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里485千卡 | |||

1、鸡中翅焯水洗净后,依次下鸡粉、酱油、香叶、料酒、姜、咖喱酱等佐料一起腌制半小时以上。油锅烧红后收小火,慢慢煎香鸡翅,直至变微微的黄色色。

2、加入事先泡软的豆腐结一起翻炒,这时候已经闻到浓浓的咖喱香味了。

3、加水渗过食材表面即可,大火烧开后收慢火煮10分钟,收汁液后洒香菜,即可上碟。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、益气、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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