| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 土豆泥热量/卡路里941千卡 | |||

1、所有食材

2、切片切丁

3、热锅加入黄油,放入洋葱胡萝卜培根蘑菇煸炒后,加少许牛奶小火炖3至5分钟

4、煮好的土豆剥皮,加入2片芝士拌匀

5、加入炖好蘑菇培根等拌匀即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、和中养胃等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与石榴、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰、降血脂、促消化等功效;可与五花肉、荷兰豆、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、羊肉、猪肉搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效;可与羊排、西瓜、黄豆搭配;与水萝卜、辣椒、杏相克,同食可能会引起不适;
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